Questão 1.2: Defina:
e) mistura estequiométrica;

Passo 1

O enunciado pede a definição de mistura estequiométrica, que é um conceito de combustão envolvendo as proporções exatas entre combustível e oxidante para que todo o combustível seja consumido sem sobra de nenhum dos reagentes.

Passo 2

Uma mistura é dita estequiométrica quando a razão massa de ar para massa de combustível na mistura real coincide exatamente com a razão massa de ar necessária (estequiométrica) para reagir completamente com o combustível. Em termos de equivalence ratio \varphi, temos
\varphi \;=\;\frac{\bigl(\tfrac{\dot m_\text{ar}}{\dot m_\text{comb}}\bigr)_\text{real}}{\bigl(\tfrac{\dot m_\text{ar}}{\dot m_\text{comb}}\bigr)_\text{estequiométrico}}é
e a mistura estequiométrica ocorre quando \varphi = 1.

Resposta

Mistura estequiométrica é a combinação de ar e combustível na proporção exata para que ambos sejam totalmente consumidos na reação de combustão, sem excesso de ar ou de combustível (equivalence ratio \varphi = 1).

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