Enunciado

Uma panela cuja tampa se ajusta perfeitamente quase sempre fica com a tampa presa após o cozimento, e torna-se difícil tirá-la quando a panela esfria. Explique por que isso acontece e o que você faria para tirar a tampa.

Passo 1

Enquanto temos algo em cozimento na panela, a pressão e a temperatura aumentam, quando deixamos a panela esfriar, um vácuo é criado pela queda na temperatura e pressão, tornando difícil remover a tampa. Para remover a tampa, basta aquecer novamente a panela, ai a temperatura iria aumentar e, com isso, a pressão aumentaria também, até um ponto em que a pressão dentro da panela e a pressão atmosférica se equilibrassem, facilitando a remoção da tampa.

Resposta

Ei, a resposta está no passo a passo :)

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Uma substância hipotética tem um coeficiente de compressão isotérmica κ= a / v , e um coeficiente de dilatação β = 2 b T / v , onde a e b são constantes. (a) Mostre que a equação deestado é dada por v
Um vaso contem C O 2 a temperatura de 137 ° C . O volume específico é 0,0700m 3 ⋅ q u i l o m o l - 1 . Calcule a pressão em N ⋅ m - 2 (a) a partir da equação dos gases ideais, (b) a partir da equação
Em um gráfico de volume contra temperatura, desenhe e designe linhas indicando os seguintes processos, cada um iniciando pelo mesmo estado T 0 e V 0 : (b) uma compressão isotérmica;
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Em um gráfico de volume contra temperatura, desenhe e designe linhas indicando os seguintes processos, cada um iniciando pelo mesmo estado T 0 e V 0 : (c) Um aumento de temperatura isocórico;