Para cada mistura abaixo, escreva a(s) técnica(s) que deve(m) ser empregada(s) para separar os componentes de cada mistura a fim de obter todos os componentes: (Valor 1,0 ponto)
c) Amendoim torrado e suas cascas.
c) Amendoim torrado e suas cascas.
Passo 1
Beleza, o enunciado pede: “Para a mistura de amendoim torrado e suas cascas, qual(is) técnica(s) usar pra separar tudo e ficar com cada componente isolado?”. O tema aqui é separação de misturas heterogêneas sólidas, e vamos precisar conhecer duas técnicas básicas: peneiração (baseada em diferença de tamanho de partículas) e ventilação (baseada em diferença de densidade/massa).
Passo 2
Primeiro, identificamos que temos uma mistura heterogênea de dois sólidos: amendoins inteiros e cascas quebradas.
Teoria rápida:
Teoria rápida:
- Peneiração serve quando os pedaços têm tamanhos diferentes.
- Ventilação (ou “soprar” a mistura) explora que as cascas são muito mais leves que os grãos de amendoim.
Passo 3
Técnica da peneiração:
- Passa-se a mistura num crivo (peneira) com furos de tamanho intermediário.
- Os grãos de amendoim, maiores, ficam retidos ou passam conforme o diâmetro dos furos; as cascas, menores e finas, caem pelo fundo ou ficam na parte de cima, dependendo do crivo.
- Assim já se faz uma pré-separação por granulometria.
Passo 4
Técnica da ventilação (ou alçamento):
- Coloca-se a mistura num recipiente raso e faz-se uma leve corrente de ar (pode ser com um ventilador ou assoprando).
- As cascas, por serem mais leves e com maior área de contato com o ar, são levadas pelo vento.
- Os amendoins, mais pesados, ficam no fundo.
Resposta
Para separar amendoim torrado das cascas, use peneiração para diferenciar pelo tamanho e depois ventilação (alçamento) para remover as cascas mais leves.