Descreva como você separaria cada um dos seguintes materiais de uma mistura com cromato de potássio, um sólido solúvel em água:
sal de cozinha

Passo 1

Beleza, olha só o que a gente tem: uma mistura de cromato de potássio ( K2CrO4) e sal de cozinha ( NaCl), ambos sólidos que se dissolvem em água. O conteúdo da matéria aqui é Técnicas de Separação de Misturas – mais especificamente, solubilidade, saturação e cristalização fracionada, além de filtração e evaporação. Para resolver, vamos usar:
• A ideia de solubilidade (quanto de soluto cabe na água a uma dada temperatura).
• Cristalização fracionada (separar dois sais conforme se formam cristais quando a solução esfria).
• Filtração (separa sólido que cristaliza do líquido).
• Evaporação (recuperar o sal que ficou em solução).

Passo 2

Dissolver completamente a mistura em água morna.
• Teoria: quando você coloca K2CrO4(s) e NaCl(s) em água, eles se separam em íons:
K2CrO4(s);;2,K^+(aq);+;CrO4^2-(aq)
NaCl(s);;Na^+(aq);+;Cl^-(aq)
• O objetivo é ter uma solução homogênea, onde ambos os sais estejam totalmente dissolvidos.

Passo 3

Esquentar um pouquinho para garantir que tudo dissolveu e formar uma solução quase saturada em temperatura mais alta.
• Teoria: a solubilidade de quase todos os sais aumenta com a temperatura. Assim, quanto mais quente, mais cada sal entra na água.
• Depois, deixe a solução esfriar lentamente até a temperatura ambiente (e, se quiser separar melhor, até gelar na geladeira).

Passo 4

Quando a solução esfriar, o cromato de potássio ( K2CrO4) vai cristalizar primeiro, porque é menos solúvel a 20 °C (~12,7 g/100 mL) que o NaCl (~36 g/100 mL).
• Teoria: cristalização fracionada explora essa diferença de solubilidade.
• Aí você faz uma filtração simples (ou a vácuo): retira os cristais amarelos de K2CrO4 e deixa o líquido (filtrado) com o NaCl ainda dissolvido.

Passo 5

No filtrado (aquela água com NaCl), faz uma evaporação suave (por ex., em banho-maria leve ou em placa aquecida) até secar completamente.
• Teoria: a evaporação remove o solvente (água) e faz o NaCl voltar a ser sólido.
• Você fica então com cristais brancos de sal de cozinha, separados do cromato de potássio.

Resposta

A gente separa o sal de cozinha ( NaCl) do cromato de potássio ( K2CrO4) assim:
  1. Dissolve em água morna.
  2. Esquenta pra garantir dissolução total e deixa esfriar devagar.
  3. Filtra os cristais de K2CrO4 que se formam (menos solúvel).
  4. Evapora o filtrado pra obter os cristais de NaCl.

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