Descreva como você separaria cada um dos seguintes materiais de uma mistura com cromato de potássio, um sólido solúvel em água:
sal de cozinha
sal de cozinha
Passo 1
Beleza, olha só o que a gente tem: uma mistura de cromato de potássio (
) e sal de cozinha (
), ambos sólidos que se dissolvem em água. O conteúdo da matéria aqui é Técnicas de Separação de Misturas – mais especificamente, solubilidade, saturação e cristalização fracionada, além de filtração e evaporação. Para resolver, vamos usar:
• A ideia de solubilidade (quanto de soluto cabe na água a uma dada temperatura).
• Cristalização fracionada (separar dois sais conforme se formam cristais quando a solução esfria).
• Filtração (separa sólido que cristaliza do líquido).
• Evaporação (recuperar o sal que ficou em solução).
• A ideia de solubilidade (quanto de soluto cabe na água a uma dada temperatura).
• Cristalização fracionada (separar dois sais conforme se formam cristais quando a solução esfria).
• Filtração (separa sólido que cristaliza do líquido).
• Evaporação (recuperar o sal que ficou em solução).
Passo 2
Dissolver completamente a mistura em água morna.
• Teoria: quando você coloca e
em água, eles se separam em íons:
• Teoria: quando você coloca
• O objetivo é ter uma solução homogênea, onde ambos os sais estejam totalmente dissolvidos.
Passo 3
Esquentar um pouquinho para garantir que tudo dissolveu e formar uma solução quase saturada em temperatura mais alta.
• Teoria: a solubilidade de quase todos os sais aumenta com a temperatura. Assim, quanto mais quente, mais cada sal entra na água.
• Depois, deixe a solução esfriar lentamente até a temperatura ambiente (e, se quiser separar melhor, até gelar na geladeira).
• Teoria: a solubilidade de quase todos os sais aumenta com a temperatura. Assim, quanto mais quente, mais cada sal entra na água.
• Depois, deixe a solução esfriar lentamente até a temperatura ambiente (e, se quiser separar melhor, até gelar na geladeira).
Passo 4
Quando a solução esfriar, o cromato de potássio (
) vai cristalizar primeiro, porque é menos solúvel a 20 °C (~12,7 g/100 mL) que o
(~36 g/100 mL).
• Teoria: cristalização fracionada explora essa diferença de solubilidade.
• Aí você faz uma filtração simples (ou a vácuo): retira os cristais amarelos de e deixa o líquido (filtrado) com o
ainda dissolvido.
• Teoria: cristalização fracionada explora essa diferença de solubilidade.
• Aí você faz uma filtração simples (ou a vácuo): retira os cristais amarelos de
Passo 5
No filtrado (aquela água com
), faz uma evaporação suave (por ex., em banho-maria leve ou em placa aquecida) até secar completamente.
• Teoria: a evaporação remove o solvente (água) e faz o voltar a ser sólido.
• Você fica então com cristais brancos de sal de cozinha, separados do cromato de potássio.
• Teoria: a evaporação remove o solvente (água) e faz o
• Você fica então com cristais brancos de sal de cozinha, separados do cromato de potássio.
Resposta
A gente separa o sal de cozinha (
) do cromato de potássio (
) assim:
- Dissolve em água morna.
- Esquenta pra garantir dissolução total e deixa esfriar devagar.
- Filtra os cristais de
que se formam (menos solúvel). - Evapora o filtrado pra obter os cristais de
.