(FATEC-SP) Leia atentamente a seguinte notícia publicada em jornal:
ALUNOS TOMAM SODA CÁUSTICA DURANTE AULA E PASSAM MAL.
Dezesseis alunos de uma escola particular de Sorocaba, interior de São Paulo, foram internados após tomar soda cáustica durante uma aula de química. Os alunos participavam de um exercício chamado “teste do sabor”: já haviam provado limão, vinagre e leite de magnésia e insistiram em provar a soda cáustica, produto utilizado na limpeza doméstica. Em pouco tempo, os alunos já começaram a sentir os primeiros sintomas: ardência na língua e no estômago, e foram encaminhados ao Hospital Modelo da cidade.
(Adaptado do “Diário do Grande ABC OnLine”, 19/09/2005.)
Sobre essa notícia, foram feitas as seguintes afirmações:
I. Os produtos ingeridos pelos alunos (limão, vinagre, leite de magnésia e soda cáustica) são todos ácidos e, por isso, corrosivos.
II. Tanto o leite de magnésia como a soda cáustica são compostos alcalinos.
III. A soda cáustica ( NaOH ) é uma base forte; o leite de magnésia (suspensão de
) é uma base fraca. Isto ajuda a entender por que o leite de magnésia pode ser ingerido, mas a soda cáustica não.
Dessas afirmações,
a) apenas I é correta.
b) apenas II é correta.
c) apenas III é correta.
d) II e III são corretas.
(Adaptado do “Diário do Grande ABC OnLine”, 19/09/2005.)
I. Os produtos ingeridos pelos alunos (limão, vinagre, leite de magnésia e soda cáustica) são todos ácidos e, por isso, corrosivos.
II. Tanto o leite de magnésia como a soda cáustica são compostos alcalinos.
III. A soda cáustica ( NaOH ) é uma base forte; o leite de magnésia (suspensão de
a) apenas I é correta.
b) apenas II é correta.
c) apenas III é correta.
d) II e III são corretas.
Passo 1
O enunciado descreve quatro substâncias que os alunos ingeriram: limão, vinagre, leite de magnésia e soda cáustica. Precisamos classificar cada uma quanto a ácido ou base, entender o que é corrosivo, e distinguir entre base forte e base fraca. O conteúdo envolvido é química de ácidos e bases, conceito de pH, força de dissociação e aplicação prática (antiácido versus corrosivo).
Passo 2
Analisando a afirmação I: “Os produtos ingeridos são todos ácidos e, por isso, corrosivos.” Limão (ácido cítrico) e vinagre (ácido acético) são ácidos, mas tanto o leite de magnésia quanto a soda cáustica são bases (pH acima de 7). Logo I é falsa, pois nem tudo é ácido.
Passo 3
Analisando a afirmação II: “Tanto o leite de magnésia como a soda cáustica são compostos alcalinos.” Base alcalina é sinônimo de base (solução de pH>7). A soda cáustica
e o leite de magnésia (suspensão de
) elevam o pH, logo são realmente alcalinos. Assim, II é correta.
Passo 4
Analisando a afirmação III: “A soda cáustica é uma base forte; o leite de magnésia é uma base fraca. Isto ajuda a entender por que o leite de magnésia pode ser ingerido, mas a soda cáustica não.”
Uma base forte, como , se dissocia totalmente em íons
, sendo altamente corrosiva. Já
é pouco solúvel e se dissocia parcialmente, liberando poucos íons
, funcionando como antiácido sem corroer o tecido gastrointestinal. Portanto, III é correta.
Uma base forte, como
Passo 5
Concluímos que apenas as afirmações II e III são verdadeiras.
Resposta
d) II e III são corretas.