- Qual dos fenômenos a seguir não envolve reação química?
a) Fusão de gelo
b) Digestão dos alimentos
c) Queima de gás
d) Queima de vela
a) Fusão de gelo
b) Digestão dos alimentos
c) Queima de gás
d) Queima de vela
Passo 1
O enunciado pergunta qual dos fenômenos listados não envolve reação química. O conteúdo necessário é a distinção entre mudança física (quando não há alteração da composição química) e mudança química (quando há formação de novas substâncias).
Passo 2
Uma reação química é uma transformação em que as substâncias iniciais (reagentes) mudam sua composição para formar novas substâncias (produtos). Já uma mudança física é apenas uma alteração de estado ou de aparência, sem modificar a estrutura molecular das substâncias.
Passo 3
Analisando a fusão de gelo: trata-se da passagem de água no estado sólido para o estado líquido. A composição da molécula de água não muda; apenas ocorre uma variação de energia térmica para quebrar forças intermoleculares. Em termos de equação simbólica:
é uma mudança física, sem reação química.
Passo 4
Analisando a digestão dos alimentos: envolve enzimas que quebram moléculas complexas (proteínas, carboidratos, lipídios) em moléculas menores, formando novas substâncias no processo. Isso caracteriza reações químicas.
Passo 5
Analisando a queima de gás (por exemplo, metano em fogão): há reação de combustão do metano com oxigênio, formando dióxido de carbono e água:
.
É reação química.
É reação química.
Passo 6
Analisando a queima de vela: na combustão da parafina com oxigênio também há formação de dióxido de carbono e água, alterando a composição química dos reagentes. Logo, é reação química.
Passo 7
Somente a fusão de gelo corresponde a mudança de estado sem alteração na composição molecular, ou seja, é mudança física e não reação química.
Resposta
a) Fusão de gelo