1. Qual dos fenômenos a seguir não envolve reação química?
    a) Fusão de gelo
    b) Digestão dos alimentos
    c) Queima de gás
    d) Queima de vela

Passo 1

O enunciado pergunta qual dos fenômenos listados não envolve reação química. O conteúdo necessário é a distinção entre mudança física (quando não há alteração da composição química) e mudança química (quando há formação de novas substâncias).

Passo 2

Uma reação química é uma transformação em que as substâncias iniciais (reagentes) mudam sua composição para formar novas substâncias (produtos). Já uma mudança física é apenas uma alteração de estado ou de aparência, sem modificar a estrutura molecular das substâncias.

Passo 3

Analisando a fusão de gelo: trata-se da passagem de água no estado sólido para o estado líquido. A composição da molécula de água não muda; apenas ocorre uma variação de energia térmica para quebrar forças intermoleculares. Em termos de equação simbólica: \mathrm{H_{2}O(s)} \to \mathrm{H_{2}O(l)} é uma mudança física, sem reação química.

Passo 4

Analisando a digestão dos alimentos: envolve enzimas que quebram moléculas complexas (proteínas, carboidratos, lipídios) em moléculas menores, formando novas substâncias no processo. Isso caracteriza reações químicas.

Passo 5

Analisando a queima de gás (por exemplo, metano em fogão): há reação de combustão do metano com oxigênio, formando dióxido de carbono e água: \mathrm{CH_{4}} + 2\,\mathrm{O_{2}} \to \mathrm{CO_{2}} + 2\,\mathrm{H_{2}O}.
É reação química.

Passo 6

Analisando a queima de vela: na combustão da parafina com oxigênio também há formação de dióxido de carbono e água, alterando a composição química dos reagentes. Logo, é reação química.

Passo 7

Somente a fusão de gelo corresponde a mudança de estado sem alteração na composição molecular, ou seja, é mudança física e não reação química.

Resposta

a) Fusão de gelo

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