- “O achocolatado contém cerca de
de sacarose ou de outros açúcares…”; portanto, os açúcares constituem: ( ) constituintes traço ( ) componente residual ( ) componente majoritário
Passo 1
O enunciado informa que o achocolatado contém cerca de
de sacarose ou outros açúcares e pede para classificarmos esses açúcares como constituintes traço, componente residual ou componente majoritário.
Conteúdo: classificação de componentes de uma mistura segundo sua porcentagem.
Conteúdo: classificação de componentes de uma mistura segundo sua porcentagem.
Passo 2
Em geral, adotamos as seguintes faixas de porcentagem para classificar componentes:
- Constituintes traço: porcentagens muito pequenas (tipicamente até
). - Componentes residuais: porcentagens intermediárias (entre
e ). - Componentes majoritários: porcentagens superiores a
.
Passo 3
Como a porcentagem de açúcares é de
, o que é maior que
, concluímos que esses açúcares são um componente majoritário.
Resposta
Componente majoritário.