Quantas fases estão presentes em cada um dos seguintes sistemas bem misturados:
areia + sal + açúcar + água líquida;
areia + sal + açúcar + água líquida;
Passo 1
O enunciado nos dá um sistema bem misturado contendo areia, sal, açúcar e água líquida. O conteúdo da matéria é identificação de fases em misturas. Vamos usar o conceito de fase: cada região homogênea, de mesma composição e mesma fase física (sólida, líquida ou gasosa), conta como uma única fase.
Passo 2
Analisando cada componente e sua solubilidade em água:
- Areia é insolúvel em água, permanece como partículas sólidas separadas do líquido. Isso forma uma fase sólida distinta.
- Sal
e açúcar são muito solúveis em água e, quando dissolvidos, não formam fases sólidas separadas: eles se dispersam homogeneamente no líquido, gerando uma única fase líquida (solução aquosa de sal e açúcar).