O que são cofatores enzimáticos?

Passo 1

O enunciado pede para definirmos o que são cofatores enzimáticos. O conteúdo aqui é bioquímica de enzimas: vamos explicar por que algumas enzimas precisam de componentes extras para funcionar, classificar esses componentes e dar exemplos.

Passo 2

Enzimas são proteínas que aceleram reações químicas, mas muitas vezes o sítio ativo sozinho não é suficiente para promover certas transformações químicas. Para completar o processo catalítico, algumas enzimas dependem de moléculas ou íons não proteicos, que alteram propriedades eletrônicas ou estruturais do sítio ativo.

Passo 3

Esses componentes não proteicos são chamados de cofatores enzimáticos e se dividem em dois grandes grupos:
  1. Cofatores inorgânicos: são íons metálicos como Mg^2+, Fe^2+, Zn^2+. Eles podem estabilizar cargas, participar de transferências de elétrons ou coordenar substratos no sítio ativo.
  2. Coenzimas (ou cofatores orgânicos): moléculas orgânicas derivadas geralmente de vitaminas. Podem ser solúveis e se ligar e desligar da enzima (por exemplo, NAD ^+, FAD) ou serem grupos prostéticos, ligados firmemente à proteína (por exemplo, heme, biotina).

Passo 4

O papel dos cofatores inclui:
  • Facilitar transferência de elétrons (p. ex., NAD ^+ em desidrogenases).
  • Transferir grupos químicos (p. ex., biotina em carboxilases transfere CO2).
  • Estabilizar estados de carga ou intermediários reativos (p. ex., Mg^2+ em quinases).

Resposta

Cofatores enzimáticos são moléculas ou íons não proteicos indispensáveis à atividade catalítica de muitas enzimas, classificáveis em cofatores inorgânicos (íons metálicos) e coenzimas orgânicas (solúveis ou grupos prostéticos), que ajudam na transferência de elétrons, estabilização de cargas ou movimentação de grupos químicos durante a reação.

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