Sobre a estrutura terciária das proteínas, é correto afirmar:
a) Define a estrutura tridimensional da proteína.
b) A estrutura tridimensional pode ser classificada em: hélice
e folhas
.
c) Não está relacionada com a função biológica da proteína.
d) As proteínas globulares são formadas por um único tipo de estrutura secundária em sua estrutura terciaria.
e) As proteínas fibrosas são exemplos de proteínas que possuem em suas estruturas terciarias diversos tipos de estruturas secundárias.
a) Define a estrutura tridimensional da proteína.
b) A estrutura tridimensional pode ser classificada em: hélice
c) Não está relacionada com a função biológica da proteína.
d) As proteínas globulares são formadas por um único tipo de estrutura secundária em sua estrutura terciaria.
e) As proteínas fibrosas são exemplos de proteínas que possuem em suas estruturas terciarias diversos tipos de estruturas secundárias.
Passo 1
O enunciado pergunta qual alternativa descreve corretamente a estrutura terciária das proteínas. O tema é níveis de organização proteica (primária, secundária, terciária e quaternária) e precisamos saber o que caracteriza cada nível.
Passo 2
A estrutura terciária é o arranjo tridimensional de uma única cadeia polipeptídica, resultante de interações (pontes de hidrogênio, ligações iônicas, interações hidrofóbicas e forças de Van der Waals) entre as cadeias laterais dos aminoácidos.
Passo 3
Analisando a alternativa (a): “Define a estrutura tridimensional da proteína.” Isso está correto, pois a estrutura terciária é justamente o formato 3D global da cadeia.
Passo 4
Analisando a alternativa (b): “A estrutura tridimensional pode ser classificada em: hélice α e folhas β.” Hélice α e folha β são elementos de estrutura secundária, não de nível terciário.
Passo 5
Analisando a alternativa (c): “Não está relacionada com a função biológica da proteína.” Errado, pois o dobramento 3D (estrutura terciária) é fundamental para a função biológica.
Passo 6
Analisando a alternativa (d): “As proteínas globulares são formadas por um único tipo de estrutura secundária em sua estrutura terciária.” Também errado: globulares geralmente combinam hélices α, folhas β e regiões não regulares para formar seu 3D.
Passo 7
Analisando a alternativa (e): “As proteínas fibrosas são exemplos de proteínas que possuem em suas estruturas terciárias diversos tipos de estruturas secundárias.” Fibrosas costumam ter uma única estrutura secundária repetitiva (ex.: colágeno em tripla hélice, queratina em hélice α, fibroína em folha β), não várias.
Resposta
(a) Define a estrutura tridimensional da proteína.