Misturas de proteínas em solução aquosa são comumente separadas por cromatografia de peneira molecular. Um aspecto importante desse processo de separação é a difusão da proteína em uma matriz porosa do suporte de cromatografia usado para afetar a separação. Estime o coeficiente de difusão efetivo da enzima urease em um único poro cilíndrico de diâmetro igual a 100 nm. O coeficiente de difusão molecular da urease em água, em diluição infinita, é 3,46× 10–7 cm2/s a 298 K e o diâmetro da molécula é 12,38 nm.
Passo 1
Falaaa, pessoal! Como vocês estão?
Bora pra mais uma questãozinha pra exercitar o que a gente sabe sobre transferência de calor e seus fundamentos!
Vamos começar juntando os dados que temos para as duas situações.
Na primeira:
Na segunda:
As fórmulas que vamos usar são as seguintes:
Passo 2
Agora podemos aplicar os valores que temos nas equações dadas. Vamos ter:
E finalmente: