Quais as características de um bom solvente para que possa ser usado na extração de um composto orgânico em uma solução aquosa?

Passo 1

Beleza, o enunciado pergunta: “Quais as características de um bom solvente para extração de um composto orgânico em solução aquosa?” Isso é química orgânica, mais especificamente extração líquido-líquido. Para resolver, a gente vai precisar entender como o soluto se distribui entre duas fases, a importância da polaridade, imiscibilidade e outras propriedades do solvente.

Passo 2

Antes de tudo, saca só a parte teórica da extração: quando você mistura duas fases (água e solvente orgânico), o soluto se divide entre elas segundo a “constante de partição”
K=[soluto]org[soluto]aq
Quanto maior esse , mais soluto fica na fase orgânica. Para ter alto, o solvente precisa ser “compatível” com o soluto (princípio “like dissolves like”) e quase não misturar com água.

Passo 3

A partir daí, surgem alguns critérios práticos para um bom solvente de extração:
  1. Imiscibilidade com água: assim formam duas camadas bem definidas.
  2. Alta constante de partição ( ) para o soluto desejado – ou seja, solubilidade preferencial no orgânico.
  3. Polaridade adequada: combina com a do soluto (se o soluto for pouco polar, solvente pouco polar; se for moderadamente polar, solvente moderadamente polar).
  4. Baixa solubilidade em água: evita perder solvente e soluto na fase aquosa.

Passo 4

Além disso, a galera costuma escolher solventes que sejam:
• De densidade diferente da água (pra facilitar a separação das fases por decantação).
• Quimicamente inertes (não reagirem com soluto ou água).
• Com ponto de ebulição relativamente baixo (facilita remover o solvente depois, por evaporação).

Resposta

As características de um bom solvente para extração orgânica em água são:
  • Ser imiscível com água;
  • Apresentar alta constante de partição para o soluto;
  • Ter polaridade compatível com o composto-alvo;
  • Ter baixa solubilidade em água;
  • Possuir densidade diferente da água;
  • Ser quimicamente inerte;
  • Ter ponto de ebulição baixo para fácil remoção.

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