Defina os termos:
§ polarímetro

Passo 1

O enunciado pede para definirmos o que é um polarímetro, instrumento usado no estudo de substâncias opticamente ativas.

Passo 2

Quando uma substância é opticamente ativa, ela gira o plano da luz polarizada que atravessa sua solução. Para quantificar esse desvio de plano precisamos de um aparelho capaz de gerar luz polarizada, fazer essa luz passar pela amostra e medir o ângulo de rotação resultante.

Passo 3

O polarímetro é exatamente esse aparelho. Ele possui:
  1. Uma fonte de luz (normalmente um feixe monocromático, como sódio D).
  2. Um polarizador, que transforma a luz comum em luz de plano de polarização bem definido.
  3. Um tubo de amostra, onde se coloca a solução da substância opticamente ativa.
  4. Um analisador (outro filtro polarizador móvel) que permite medir o ângulo em que o plano da luz emergente foi girado.

Resposta

Polarímetro é o instrumento que gera luz polarizada, faz essa luz atravessar uma solução opticamente ativa e, por meio de um analisador, mede o ângulo de rotação óptica produzido pela substância.

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