Descrever em até cinco linhas o princípio fundamental de cada operação unitária mostrada a seguir:
Extração com Solvente

Passo 1

O enunciado pede o princípio fundamental da operação unitária de extração com solvente, que usamos para separar um soluto de uma fase líquida (ou sólida) levando-o para outra fase líquida imiscível.

Passo 2

  1. Opera com duas fases líquidas imiscíveis, nas quais o soluto se distribui segundo sua solubilidade relativa.
  2. O equilíbrio de distribuição é definido pelo coeficiente de partição K, que indica a concentração do soluto em cada fase.
  3. A diferença de afinidade química faz com que o soluto migre preferencialmente para o solvente.
  4. Parâmetros como razão solvente/matriz, temperatura e pH ajustam a eficiência e seletividade do processo.

Resposta

A extração com solvente baseia-se na distribuição seletiva de um soluto entre duas fases líquidas imiscíveis, controlada pelo coeficiente de partição e pelas condições operacionais, para separar e concentrar o composto desejado.

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