As estruturas secundárias
- hélice
folheada são estabilizadas por:
◯ ligação peptídica
◯ interação iônica
◯ interação hidrofóbica
◯ ligação de hidrogênio
◯ ponte dissulfeto
◯ ligação peptídica
◯ interação iônica
◯ interação hidrofóbica
◯ ligação de hidrogênio
◯ ponte dissulfeto
Passo 1
O enunciado pergunta: As estruturas secundárias
-hélice e
folheada são estabilizadas por:
- ligação peptídica
- interação iônica
- interação hidrofóbica
- ligação de hidrogênio
- ponte dissulfeto
Passo 2
O que é “estrutura secundária” e que grupos estão envolvidos:
A estrutura secundária de uma proteína refere-se ao arranjo local da cadeia polipeptídica (trechos organizados em hélice ou folhas). A cadeia polipeptídica tem um esqueleto formado pela ligação peptídica entre aminoácidos, e cada unidade do esqueleto possui um grupo amida com e um grupo carbonila com
. Esses
e
do esqueleto são capazes de formar ligações de hidrogênio entre si.
A estrutura secundária de uma proteína refere-se ao arranjo local da cadeia polipeptídica (trechos organizados em hélice ou folhas). A cadeia polipeptídica tem um esqueleto formado pela ligação peptídica entre aminoácidos, e cada unidade do esqueleto possui um grupo amida com
Breve definição de ligação de hidrogênio: é uma atração eletrostática relativamente forte (mais fraca que uma ligação covalente, mais forte que forças de van der Waals) entre um átomo de hidrogênio ligado a um átomo eletronegativo (por ex. N–H) e um par de elétrons de um átomo eletronegativo (por ex. O na C=O).
Passo 3
Como a ligação de hidrogênio estabiliza a
-hélice:
Na -hélice, cada carbono carbonila da cadeia (resíduo
) forma uma ligação de hidrogênio com o grupo amida
do resíduo
. Escrevendo:
Na
Esse padrão regular de ligações de hidrogênio ao longo da hélice mantém a espiral estável e compacta.
Passo 4
Como a ligação de hidrogênio estabiliza a
folheada:
Nas folhas , as cadeias polipeptídicas paralelas ou antiparalelas correm lado a lado e os grupos
e
de cadeias adjacentes formam ligações de hidrogênio transversais, mantendo as fitas alinhadas e planas. Portanto, a estabilidade da folha
também decorre de um padrão regular de ligações de hidrogênio entre esqueletos.
Nas folhas
Passo 5
Por que as outras opções não são a resposta correta (resumido e prático):
- ligação peptídica: é a ligação covalente que une aminoácidos (forma o esqueleto), mas não é o mecanismo que “mantém” a hélice ou a folha; ela cria os grupos
e necessários, mas a estabilidade local vem das ligações de hidrogênio. - interação iônica (salt bridge): envolve cadeias laterais carregadas; contribui mais para a estrutura terciária/estabilidade entre domínios, não é o principal para a estrutura secundária regular.
- interação hidrofóbica: organiza resíduos hidrofóbicos no interior da proteína e é um motor importante da dobra global (terciária), não da repetição regular
/ . - ponte dissulfeto: é uma ligação covalente entre cisteínas que fixa conformações em nível terciário/quaternário; rara em estabilizar padrões secundários locais.
Passo 6
Dica prática para prova (como reconhecer rápido):
Sempre que a pergunta fala em padrão regular repetido da cadeia principal (hélice, folha), a resposta costuma ser “ligações de hidrogênio entre grupos e
do esqueleto”. Isso salva tempo na prova.
Sempre que a pergunta fala em padrão regular repetido da cadeia principal (hélice, folha), a resposta costuma ser “ligações de hidrogênio entre grupos
Resposta
ligação de hidrogênio