Explique o significado dos termos:
processos unitários

Passo 1

O enunciado pede para explicar o que são “processos unitários”. Esse é um conceito fundamental em Engenharia Química e de Processos: são as etapas básicas de transformação física ou mecânica de uma matéria-prima, sem alteração química, usadas para projetar e analisar plantas industriais.

Passo 2

Processos unitários são operações elementares que dividem um processo industrial em partes menores, cada uma correspondendo a uma transformação física ou mudança de fase. O conceito surgiu para padronizar e agrupar etapas semelhantes em diferentes indústrias, facilitando o estudo, o dimensionamento e o controle de cada etapa.

Passo 3

Alguns exemplos clássicos de processos unitários:
  • separação sólido-líquido (filtração, sedimentação, centrífugação)
  • separação líquido-líquido (decantação, extração)
  • separação sólido-gás (ciclones, filtros de mangas)
  • transferência de calor (trocadores de calor, fornos, resfriadores)
  • secagem e evaporação
  • absorção e adsorção
  • cristalização
  • agitação e mistura

Passo 4

Cada processo unitário é estudado isoladamente quanto à massa, energia e quantidade de movimento, com modelos e equações próprias. Depois, essas etapas são combinadas para formar o fluxograma completo da planta, permitindo otimização e escalonamento.

Resposta

Processos unitários são as operações físicas ou mecânicas básicas que subdividem um processo industrial em etapas padronizadas (como separação, troca de calor, secagem etc.), sem alterar a composição química dos materiais, usadas para projetar, modelar e otimizar plantas de produção.

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