Explique o significado dos termos:
processos unitários
processos unitários
Passo 1
O enunciado pede para explicar o que são “processos unitários”. Esse é um conceito fundamental em Engenharia Química e de Processos: são as etapas básicas de transformação física ou mecânica de uma matéria-prima, sem alteração química, usadas para projetar e analisar plantas industriais.
Passo 2
Processos unitários são operações elementares que dividem um processo industrial em partes menores, cada uma correspondendo a uma transformação física ou mudança de fase. O conceito surgiu para padronizar e agrupar etapas semelhantes em diferentes indústrias, facilitando o estudo, o dimensionamento e o controle de cada etapa.
Passo 3
Alguns exemplos clássicos de processos unitários:
- separação sólido-líquido (filtração, sedimentação, centrífugação)
- separação líquido-líquido (decantação, extração)
- separação sólido-gás (ciclones, filtros de mangas)
- transferência de calor (trocadores de calor, fornos, resfriadores)
- secagem e evaporação
- absorção e adsorção
- cristalização
- agitação e mistura
Passo 4
Cada processo unitário é estudado isoladamente quanto à massa, energia e quantidade de movimento, com modelos e equações próprias. Depois, essas etapas são combinadas para formar o fluxograma completo da planta, permitindo otimização e escalonamento.
Resposta
Processos unitários são as operações físicas ou mecânicas básicas que subdividem um processo industrial em etapas padronizadas (como separação, troca de calor, secagem etc.), sem alterar a composição química dos materiais, usadas para projetar, modelar e otimizar plantas de produção.