5.2) (1 ponto)
O que o experimento de eletroforese pode dizer sobre a natureza das cargas presentes nas partículas coloidais?
Passo 1
O enunciado pergunta o que o experimento de eletroforese revela sobre as cargas das partículas coloidais. O conteúdo é físico-químico de coloides, e vamos usar o princípio de que, sob campo elétrico, partículas carregadas migram em função do sinal de sua carga.
Passo 2
Na eletroforese aplica-se um campo elétrico externo entre dois eletrodos; partículas coloidais suspensas num meio aquoso sofrem força elétrica
e migram em direção ao eletrodo de sinal oposto. A velocidade de migração também depende do potencial
(zeta) na dupla camada elétrica e da viscosidade do meio.
Passo 3
Se ao ligar o campo elétrico as partículas migram para o cátodo (eletrodo negativo), elas devem ter carga líquida negativa; se migram para o ânodo (eletrodo positivo), têm carga líquida positiva. A magnitude da velocidade (ou do potencial
) permite estimar a densidade de carga superficial.
Resposta
O experimento de eletroforese mostra que as partículas coloidais têm carga elétrica na superfície e, observando se elas migram para o cátodo ou para o ânodo, determina-se o sinal (negativo ou positivo) dessa carga. A velocidade de migração também dá informação sobre a magnitude aproximada dessa carga.