Sabendo que foram realizadas medidas em um polarímetro utilizando um tubo de 10 cm e lâmpada de sódio, responda:
A rotação específica da sacarose é
. Qual o
de uma solução 3 g açúcar
em água?
A rotação específica da sacarose é
Passo 1
O enunciado diz que a rotação específica da sacarose é
(lâmpada de sódio, comprimento de onda D), o tubo usado tem comprimento de
e a concentração da solução é
de açúcar em
de água. Precisamos encontrar a rotação observada
.
Passo 2
Usamos a definição de rotação específica:
onde
é a rotação observada (em graus),
é o comprimento do tubo (em decímetros) e
é a concentração da solução (em gramas por mililitro).
Passo 3
Fazemos as conversões:
Passo 4
Isolando
na fórmula e substituindo: