Enunciado

17.52. Queimadura de água versus queimadura de vapor d’agua. Qual é o calor transferido para sua pele quando ela recebe calor liberado a) por 25,0 g de vapor d’agua inicialmente a 100 °C, quando ele esfria até atingir a temperatura da pele (34 °C)? b) por 25,0 g de água inicialmente a 100°C quando ela esfria até atingir 34°C ? c) O que você pode concluir acerca da intensidade relativa de queimadura causada por água quente e da queimadura causada por vapor d’agua?

Passo 1

Bom na situação do item (a) o calor transferido tem que ser calculado até o vapor d’agua atingir a temperatura de 34   ° C , ou seja, vai ser o calor necessário para transformar vapor em agua, e ainda para abaixar a temperatura da água.

Q = m   c a g u a Δ T + L v

Substituindo os valores

Q = 0,025 4190 34 - 100 + 2256 ⋅ 10 3

Fazendo essa continha vai dar

Q = 6,33 ⋅ 10 4   J

Passo 2

O item (b) é muito semelhante ao item (a). A grande diferença é que não vamos calcular o calor de mudança de fase. Não há mudança de fase

Q = m c a g u a Δ T

Substituindo os valores

Q = 0,025 ⋅ 4190 ⋅ 34 - 100

Fazendo essa continha

Q = 6,91 ⋅ 10 3   J

Passo 3

A transferência de calor causada pelo vapor d’agua é de uma ordem de grandeza maior do que a causada pela água. A queimadura causada pelo vapor d’agua queima muito mais.

Resposta

  1. 6,33 ⋅ 10 4 J
  2. 6,91 ⋅ 10 3   J
  3. O vapor d’agua queima muito mais.
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