[1 ponto] Um exemplo de fluido não newtoniano é:
(a) Sangue
b) Água
A) Óleo lubrificante
d) Ar

Passo 1

O enunciado pede para identificar, dentre as opções dadas, um fluido não newtoniano. Esse conteúdo faz parte de mecânica dos fluidos, mais especificamente da classificação de fluidos segundo a dependência da viscosidade com a taxa de deformação (ou taxa de cisalhamento).

Passo 2

Em um fluido newtoniano a tensão de cisalhamento \tau é proporcional à taxa de cisalhamento \dot{\gamma} com coeficiente de proporcionalidade constante (viscosidade \mu), ou seja,
\tau = \mu\,\dot{\gamma}
Já em um fluido não newtoniano a viscosidade efetiva varia conforme \dot{\gamma}; por exemplo, pode diminuir (fluido “shear-thinning”) ou aumentar (fluido “shear-thickening”) com a taxa de cisalhamento.

Passo 3

Analisando as opções:
a) Sangue – é classicamente um fluido shear-thinning, pois sua viscosidade varia conforme a taxa de cisalhamento.
b) Água – apresenta viscosidade praticamente constante e independe de \dot{\gamma}, sendo newtoniana.
c) Óleo lubrificante – na maior parte dos casos tem comportamento newtoniano, com viscosidade constante.
d) Ar – gás ideal com viscosidade praticamente constante em faixas usuais, também newtoniano.

Resposta

(a) Sangue

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