O ácido butírico, um composto produzido quando a manteiga se deteriora, tem a fórmula
. Você pode dizer se esta é a fórmula molecular apenas olhando-a? Qual é a composição percentual do ácido butírico?
Passo 1
O enunciado diz que o ácido butírico tem fórmula
. Ele pergunta duas coisas:
- Se, apenas olhando essa fórmula, dá para saber se ela é a fórmula molecular ou apenas a fórmula empírica.
- Qual é a composição percentual desse ácido.
Para responder, vamos revisar o conceito de fórmula empírica versus fórmula molecular e depois calcular a massa molar e, a partir dela, a porcentagem em massa de cada elemento.
Passo 2
A fórmula empírica é a razão mais simples entre os átomos. Se dividirmos os índices de
por 2, obtemos
. Logo, a fórmula empírica é
. A fórmula dada poderia ser tanto empírica (se o composto real tiver esse mínimo relativo) quanto molecular (se
real for o dobro de
empírica). Portanto, não dá para afirmar apenas olhando a razão de átomos se
é molecular ou empírica — precisamos da massa molar experimental para decidir.
Passo 3
Vamos calcular a massa molar aproximada de
. Usamos as massas atômicas:
,
,
.
Passo 4
Agora, a composição percentual de cada elemento é dada por
Para o carbono:
Para o hidrogênio:
Para o oxigênio:
Resposta
a) Não: apenas pela fórmula
não é possível saber se ela é molecular ou empírica — é preciso também a massa molar experimental.
b) A composição percentual é aproximadamente
,
e
.
b) A composição percentual é aproximadamente