Assinale a correta:
a) em seres humanos, a principal via do metabolismo do nitrogênio dos aminoácidos para a uréia é catalisada pelas ações combinadas de aminotransferases e glutamato desidrogenase que geram íon amônio e glutamato, respectivamente
b) os aminoácidos em excesso em relação às necessidades biossintéticas são armazenados como proteínas de reserva
c) uma reação de aminotransferase utilizando alanina e \alpha-cetoglutarato como substratos origina piruvato e glutamato respectivamente, como produtos
d)a síntese de uréia inicia-se no citosol do hepatócito e a uréia é formada na matriz mitocondrial
e) não há indução de síntese das enzimas do Ciclo da Uréia por ocasião de ingestão de uma dieta rica em proteína

Passo 1

O enunciado apresenta cinco afirmações sobre o catabolismo de aminoácidos e o ciclo da ureia em humanos e pede para identificarmos a única correta. O conteúdo envolve aminotransferases, glutamato desidrogenase, armazenamento de aminoácidos, reações transaminativas com alanina e \alpha-cetoglutarato, compartimentalização do ciclo da ureia e regulação enzimática pela dieta.

Passo 2

Analisando a afirmativa (a): “a principal via do metabolismo do nitrogênio dos aminoácidos para a ureia é catalisada pelas ações combinadas de aminotransferases e glutamato desidrogenase que geram íon amônio e glutamato, respectivamente.” Na verdade, as aminotransferases transferem o grupo amino de um aminoácido para o \alpha-cetoglutarato, formando glutamato, e em seguida a glutamato desidrogenase remove o grupo amino do glutamato liberando \mathrm{NH_4^+}. Ou seja, aminotransferase \to glutamato e glutamato desidrogenase \to íon amônio. A ordem “íon amônio e glutamato, respectivamente” está invertida. Logo, (a) é falsa.

Passo 3

Analisando a afirmativa (b): “os aminoácidos em excesso em relação às necessidades biossintéticas são armazenados como proteínas de reserva.” Diferente de lipídios e glicogênio, não há um estoque de aminoácidos como proteínas de reserva para uso futuro: o excesso é desaminado e convertido em intermediários energéticos ou em lipídios. Portanto, (b) é falsa.

Passo 4

Analisando a afirmativa (c): “uma reação de aminotransferase utilizando alanina e \alpha-cetoglutarato como substratos origina piruvato e glutamato, respectivamente, como produtos.” Esse é justamente o papel da alanina aminotransferase (ALT):
\text{alanina} + \alpha\text{-cetoglutarato} \;\longrightarrow\; \text{piruvato} + \text{glutamato}
Logo, (c) é verdadeira.

Passo 5

Analisando a afirmativa (d): “a síntese de ureia inicia-se no citosol do hepatócito e a ureia é formada na matriz mitocondrial.” Na verdade, as duas primeiras reações do ciclo da ureia (formação de carbamoil fosfato e citrulina) ocorrem na matriz mitocondrial e o restante, incluindo a formação final de ureia, ocorre no citosol. Portanto, (d) é falsa.

Passo 6

Analisando a afirmativa (e): “não há indução de síntese das enzimas do ciclo da ureia por ocasião de ingestão de uma dieta rica em proteína.” Na realidade, uma dieta hiperproteica aumenta a atividade e a expressão de enzimas do ciclo da ureia no fígado para lidar com o excesso de nitrogênio. Logo, (e) é falsa.

Resposta

c) uma reação de aminotransferase utilizando alanina e \alpha-cetoglutarato como substratos origina piruvato e glutamato respectivamente, como produtos.

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