Cite duas situações que demonstram a importância de se conhecer a densidade das substâncias, por exemplo detecção de fraudes.

Passo 1

Beleza, o exercício pede pra citar duas situações que mostram por que é importante conhecer a densidade de uma substância. O conteúdo aqui é densidade (que é uma grandeza da Matéria, Física e Química básica) e vamos precisar lembrar do conceito de densidade e da fórmula básica
rho = mV
onde ρ é a densidade, m a massa e V o volume.

Passo 2

Antes de mais nada, vamos entender a teoria: densidade é “o quanto de matéria tem num certo espaço”. Se eu tenho 1 kg de ferro e 1 kg de madeira, claro que a madeira ocupa muito mais volume – isso acontece porque o ferro é mais “concentrado” de matéria, ou seja, tem densidade maior. Saber a densidade de algo ajuda a:
  1. identificar substâncias (cada substância pura tem densidade característica)
  2. detectar se algo foi adulterado ou trocado.

Passo 3

Situação 1 – Detecção de fraude em joias de ouro
O ouro maciço tem densidade conhecida de cerca de 19,3 g/cm³. Se alguém tentar passar uma joia por ouro puro, a gente mede a massa (m) e o volume (V) e calcula
rhomedida = mV
Se o resultado der, por exemplo, 17 g/cm³, sabemos que não é ouro puro – pode ser uma liga ou até outro metal disfarçado. A densidade denuncia a fraude.

Passo 4

Situação 2 – Verificação de pureza de azeite de oliva
O azeite de oliva tem densidade em torno de 0,91–0,92 g/mL. Se o produtor misturar óleo de soja (densidade diferente) pra baratear o custo, a densidade final da mistura muda. Medindo a densidade com um densímetro ou balança de precisão, a gente percebe que
rhoazeite puro neq 0,910,92,g/mL,
logo rola adulteração.

Resposta

Duas situações que demonstram a importância de conhecer a densidade são:
  1. detectar joias falsas ou ligas de metais no lugar de ouro puro;
  2. identificar adulterações em azeite de oliva (ou outros óleos alimentícios) a partir da variação da densidade.

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