Diferencia: homopolissacarídeo, heteropolissacarídeo e estruturas lineares de ramificadas.
Passo 1
O enunciado pede para distinguir três características de polissacarídeos: homopolissacarídeos, heteropolissacarídeos e a diferença entre estruturas lineares e ramificadas. O conteúdo envolve química de carboidratos, em especial a composição monomérica e o tipo de ligação glicosídica.
Passo 2
Um polissacarídeo é um polímero de unidades de monossacarídeos ligadas por ligações glicosídicas. A fórmula geral aproximada de muitos polissacarídeos de glicose é
onde
é o número de monômeros.
Passo 3
Homopolissacarídeo é aquele em que todas as unidades monoméricas são iguais. Isso significa que o polímero é formado por um único tipo de monossacarídeo repetido.
Exemplos clássicos: Amido – cadeias de
-D-glicose com ligações
e algumas ramificações
.
Celulose – cadeias lineares de
-D-glicose unidas por ligações
.
Exemplos clássicos:
Passo 4
Heteropolissacarídeo é formado por dois ou mais tipos diferentes de monossacarídeos. A variação nas unidades confere propriedades bioquímicas distintas.
Exemplos clássicos: Ácido hialurônico – unidades alternadas de ácido D-glucurônico e N-acetil-D-glucosamina ligadas por
e
.
Peptidoglicano – alternância de N-acetil-murâmico e N-acetil-glucosamina com ramificações peptídicas.
Exemplos clássicos:
Passo 5
Quanto ao arranjo espacial das cadeias glicosídicas, existem duas possibilidades:
• Linear: todas as unidades monoméricas ligam-se em sequência, sem pontos de ramificação. Isso gera cadeias longas e retas, como na celulose, que permite forte empacotamento por pontes de hidrogênio.
• Ramificada: além das ligações principais (por exemplo ), existem ligações adicionais (por exemplo
) formando “galhos” na estrutura. É o caso do glicogênio, em que há ramificações em média a cada 8–12 unidades de glicose, aumentando a solubilidade e a rapidez de síntese/degradação.
• Linear: todas as unidades monoméricas ligam-se em sequência, sem pontos de ramificação. Isso gera cadeias longas e retas, como na celulose, que permite forte empacotamento por pontes de hidrogênio.
• Ramificada: além das ligações principais (por exemplo
Resposta
Homopolissacarídeo: polímero de um único tipo de monossacarídeo (ex.: amido, celulose).
Heteropolissacarídeo: polímero de dois ou mais tipos de monossacarídeos (ex.: ácido hialurônico, peptidoglicano).
Estrutura linear: sem ramificações, cadeias contínuas (ex.: celulose).
Estrutura ramificada: com ligações adicionais que originam galhos (ex.: glicogênio).
Heteropolissacarídeo: polímero de dois ou mais tipos de monossacarídeos (ex.: ácido hialurônico, peptidoglicano).
Estrutura linear: sem ramificações, cadeias contínuas (ex.: celulose).
Estrutura ramificada: com ligações adicionais que originam galhos (ex.: glicogênio).