Em um laboratório de Química foram preparadas as seguintes misturas. Diga quantas fases podem ser observadas.
a) água/gasolina
a) água/gasolina
Passo 1
O enunciado apresenta a mistura de dois líquidos: água e gasolina. O conteúdo é identificação de fases em misturas heterogêneas, usando o conceito de miscibilidade entre líquidos.
Passo 2
Uma fase é uma porção do sistema com composição e propriedades físicas uniformes. Quando dois líquidos são imiscíveis, cada um forma a sua própria fase.
Passo 3
Água é polar e gasolina é apolar, logo não se misturam. Além disso, a gasolina tem densidade menor que a da água, formando uma camada sobre a água.
Resposta
Observam-se
fases.