Em um laboratório de Química foram preparadas as seguintes misturas. Diga quantas fases podem ser observadas.
a) água/gasolina

Passo 1

O enunciado apresenta a mistura de dois líquidos: água e gasolina. O conteúdo é identificação de fases em misturas heterogêneas, usando o conceito de miscibilidade entre líquidos.

Passo 2

Uma fase é uma porção do sistema com composição e propriedades físicas uniformes. Quando dois líquidos são imiscíveis, cada um forma a sua própria fase.

Passo 3

Água é polar e gasolina é apolar, logo não se misturam. Além disso, a gasolina tem densidade menor que a da água, formando uma camada sobre a água.

Resposta

Observam-se 2 fases.

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