Como o metabolismo energético se adapta ao jejum prolongado?
Passo 1
O enunciado pergunta como o nosso organismo ajusta as vias metabólicas de produção de energia durante um jejum prolongado. O conteúdo envolve bioquímica e fisiologia: precisamos conhecer as fases do jejum, as principais vias (glicogenólise, gliconeogênese, cetogênese, β-oxidação), e o papel dos hormônios (insulina, glucagon, cortisol, hormônio do crescimento).
Passo 2
Na fase inicial do jejum (até ~24 h) o fígado mantém a glicemia principalmente por glicogenólise:
• As reservas de glicogênio hepático são quebradas em glicose, que é liberada na corrente sanguínea.
• A insulina cai e o glucagon sobe, ativando a enzima glicogênio fosforilase no fígado.
• As proteínas e as gorduras ainda contribuem pouco nessa etapa.
• As reservas de glicogênio hepático são quebradas em glicose, que é liberada na corrente sanguínea.
• A insulina cai e o glucagon sobe, ativando a enzima glicogênio fosforilase no fígado.
• As proteínas e as gorduras ainda contribuem pouco nessa etapa.
Passo 3
Entre ~24 h e ~72 h de jejum predomina a gliconeogênese:
• O fígado (e, em menor grau, o córtex renal) converte lactato, glicerol (proveniente da lipólise), piruvato e aminoácidos não-céticos (alanina, glutamina) em glicose.
• A lipólise do tecido adiposo libera ácidos graxos, que são usados pelas mitocôndrias dos músculos e rim para gerar ATP via β-oxidação, poupando glicose para órgãos que dependem exclusivamente dela (como hemácias).
• O fígado (e, em menor grau, o córtex renal) converte lactato, glicerol (proveniente da lipólise), piruvato e aminoácidos não-céticos (alanina, glutamina) em glicose.
• A lipólise do tecido adiposo libera ácidos graxos, que são usados pelas mitocôndrias dos músculos e rim para gerar ATP via β-oxidação, poupando glicose para órgãos que dependem exclusivamente dela (como hemácias).
Passo 4
Após ~72 h de jejum instala-se a cetogênese intensa:
• O fígado transforma acetil-CoA (originado da β-oxidação) em corpos cetônicos (acetoacetato e β-hidroxibutirato).
• Esses corpos cetônicos passam para sangue e são usados como combustível pelo cérebro (reduzindo em até ~75 % o consumo de glicose) e por outros tecidos (músculo, coração).
• A gliconeogênese continua, porém em ritmo mais lento, preservando aminoácidos e massa magra.
• O fígado transforma acetil-CoA (originado da β-oxidação) em corpos cetônicos (acetoacetato e β-hidroxibutirato).
• Esses corpos cetônicos passam para sangue e são usados como combustível pelo cérebro (reduzindo em até ~75 % o consumo de glicose) e por outros tecidos (músculo, coração).
• A gliconeogênese continua, porém em ritmo mais lento, preservando aminoácidos e massa magra.
Passo 5
Nos jejumes muito prolongados (dias a semanas) ocorrem ajustes hormonais e redução do metabolismo:
• Insulina permanece baixa; glucagon, cortisol e hormônio do crescimento mantêm-se elevados, sustentando lipólise, gliconeogênese e cetogênese.
• Há redução dos níveis de triiodotironina , o que diminui a taxa metabólica basal, poupando proteína corporal.
• A partir de certo ponto, o corpo estabiliza-se em um novo equilíbrio, usando predominantemente gordura corporal e corpos cetônicos como fontes de energia.
• Insulina permanece baixa; glucagon, cortisol e hormônio do crescimento mantêm-se elevados, sustentando lipólise, gliconeogênese e cetogênese.
• Há redução dos níveis de triiodotironina
• A partir de certo ponto, o corpo estabiliza-se em um novo equilíbrio, usando predominantemente gordura corporal e corpos cetônicos como fontes de energia.
Resposta
O metabolismo adapta-se ao jejum prolongado em três fases principais:
1. Até ~24 h: glicogenólise hepática mantém a glicemia.
2. De ~24 h a ~72 h: gliconeogênese (lactato, glicerol, aminoácidos) e lipólise sustentam a energia.
3. Após ~72 h: cetogênese prove corpos cetônicos para cérebro e outros tecidos, poupando glicose e massa magra.
Paralelamente ocorrem ajustes hormonais (baixa insulina, alta glucagon/cortisol/HG) e redução do metabolismo basal (queda de ).
1. Até ~24 h: glicogenólise hepática mantém a glicemia.
2. De ~24 h a ~72 h: gliconeogênese (lactato, glicerol, aminoácidos) e lipólise sustentam a energia.
3. Após ~72 h: cetogênese prove corpos cetônicos para cérebro e outros tecidos, poupando glicose e massa magra.
Paralelamente ocorrem ajustes hormonais (baixa insulina, alta glucagon/cortisol/HG) e redução do metabolismo basal (queda de