Questão 7. As reservas de energia da glicose são de maior importância na determinação de processos metabólicos. Quando
de glicose são queimadas em uma bomba calorimétrica de capacidade calorífica
, a temperatura sobe de
. Calcule (a) A entalpia padrão de combustão, (b) a energia interna padrão de combustão e (c) a entalpia padrão de formação da glicose.
Passo 1
O enunciado trata da combustão de
de glicose em bomba calorimétrica de capacidade
, com
. Precisamos calcular:
(a)
(b)
(c)
Os conteúdos aplicados serão calorimetria, relação entre e
, e lei de Hess.
(a)
(b)
(c)
Os conteúdos aplicados serão calorimetria, relação entre
Passo 2
O calor absorvido pelo calorímetro é
A reação ocorre a volume constante, então
Passo 3
O número de mols de glicose é
Logo, a energia interna por mol de glicose é
Passo 4
A entalpia e a energia interna relacionam-se por
Na combustão:
Temos
, portanto
Passo 5
Para
, usamos a lei de Hess da combustão:
Isto é,
Como
, isolamos
Passo 6
Substituindo
,
e :
e
Resposta
(a)
(b)
(c)
(b)
(c)