1. O rótulo de um recipiente de leite em pó indica:
Composição média por 100 g de pó
Gorduras 1,0 g
Proteínas. 36,0 g
Lactose 52,0 \mathrm{~g}
Sais minerais 8,0 \mathrm{~g}
Água \mathbf{3 , 0 ~ g}
Valor energético 180 kcal
O fabricante recomenda usar 3 colheres das de sopa para um copo de 300 mL . Considerando que cada colher contém 10 g do leite em pó, determine a quantidade de gordura que se ingere, ao beber todo o conteúdo de um copo.

Passo 1

O enunciado dá a composição média do leite em pó por 100 g de produto, em particular que há 1,0 g de gorduras. O fabricante recomenda usar 3 colheres de sopa de 10 g cada para um copo. Vamos aplicar proporcionalidade (regra de três) para descobrir quantos gramas de gordura há em 30 g de pó.

Passo 2

Cada colher de sopa tem 10 g de pó, e usamos 3 colheres. Logo, a massa total de pó por copo é
10\text{ g} \times 3 = 30\text{ g}.

Passo 3

Sabemos que em 100 g de pó há 1,0 g de gorduras. Então, em 30 g haverá
\frac{1{,}0\text{ g}}{100\text{ g}}\times 30\text{ g} =0{,}3\text{ g}.

Resposta

\,0{,}3\text{ g} de gorduras.

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