Qual é o solvente usado na recristalização da acetanilida?

Passo 1

O enunciado é curto e direto: pergunta “Qual é o solvente usado na recristalização da acetanilida?”. Não há dados adicionais nem figura. O que se pede é identificar o solvente normalmente utilizado para purificar acetanilida por recristalização.

Passo 2

Entendendo o que a pergunta quer: recristalização é um método para purificar um sólido. A ideia básica é dissolver o sólido em um solvente quente em que ele seja relativamente solúvel, e depois deixar esfriar para que o sólido puro cristalize, deixando impurezas na solução. Portanto, para responder qual solvente usar precisamos saber em que solvente a acetanilida dissolve bem com aquecimento e pouco quando frio.

Passo 3

Critérios gerais para escolher o solvente de recristalização (é importante decorar isso para a prova):
  • O composto deve ser pouco solúvel no solvente à temperatura baixa (frio) e bastante solúvel à temperatura elevada (quente). Isso garante boa recuperação ao resfriar.
  • O solvente não pode reagir com o composto (tem que ser inerte).
  • O ponto de ebulição do solvente deve ser conveniente: alto o suficiente para permitir aquecer e dissolver, mas não tão alto que seja difícil remover o solvente depois.
  • Impurezas desejáveis: ou muito solúveis em frio e em quente (ficam na solução) ou praticamente insolúveis (removem-se por filtração a quente).
  • Preferível que o solvente seja barato, disponível e não tóxico quando possível (prática de laboratório).

Passo 4

Aplicando os critérios à acetanilida: conhecimentos de laboratório e manuais mostram que a acetanilida é moderadamente solúvel em água quente e pouco solúvel em água fria. Ou seja, a solubilidade aumenta bastante com a temperatura — exatamente o comportamento que queremos para recristalização. Além disso, água é inerte com relação à acetanilida, é segura e barata. Por isso, água é o solvente padrão usado na recristalização da acetanilida.

Passo 5

Observação prática (útil na prova e no laboratório): ao recristalizar acetanilida em água siga estes passos essenciais: (1) aquecer água até quase ebulição; (2) adicionar a acetanilida gradualmente até dissolver (usar o mínimo de água quente possível); (3) fazer filtração a quente se houver impurezas insolúveis; (4) deixar esfriar lentamente até temperatura ambiente e depois em gelo para maximizar a cristalização; (5) coletar cristais por filtração a vácuo; (6) lavar rapidamente com pouca água gelada e secar. Cada etapa tem um motivo — dissolver ao máximo com calor, remover impurezas insolúveis, permitir formação de cristais bem ordenados ao resfriar devagar, e evitar redissolução ao lavar com solvente frio.

Passo 6

Casos especiais e alternativas: se por alguma razão a amostra não dissolver adequadamente em água quente (ex.: muita impureza ou quantidade muito grande), pode-se tentar misturas água–álcool (etanol) ou outro solvente orgânico miscível, mas essas são alternativas; a escolha padrão e mais usada para acetanilida é água. Em provas, se perguntarem “qual solvente é usado”, a resposta esperada é água; se perguntarem “por que”, use os critérios do Passo 3 para justificar.

Passo 7

Dicas de prova e memorização rápida: associe “acetanilida → recristalização em água” como item de rotina de laboratório. Para justificar em uma questão discursiva, explique a dependência forte da solubilidade com temperatura e mencione que água é inerte e prática.

Resposta

Água

Exercícios relacionados