Agitação

RESUMO

O QUE É AGITAÇÃO?

Falamos em agitação quando queremos mexer um mistura de apenas uma fase, onde geralmente essa fase é líquida. O objetivo da agitação é tanto aumentar a taxa de transferência de calor e massa, como deixar a mistura mais homogênea.

EXEMPLOS:

  1. Quando vamos fazer gelatina, precisamos juntar a água quente (com a gelatina) com água fria e mexer.
  2. Quando vamos fazer uma vitamina, vamos realizar uma agitação, por exemplo, com leite e suco de morango. Onde o liquidificador funciona como um tanque agitado.

Agora ficou mais simples continuar!

O QUE VOCÊ PRECISA APRENDER:

Nós preparamos um guia para você aprender a fazer:

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de Agitação, veja abaixo:

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Podemos separar Agitação em 2 partes:

COMO APRENDER TUDO ISSO EM POUCO TEMPO?

O maior erro que você pode cometer é tentar estudar de forma desorganizada, seja procurando vídeos no YouTube, pulando pro caderno, livro do professor ou a famosa xerox. Você acaba perdendo muito tempo e não sente que está realmente avançando.

O segredo é ter um guia, que te diga não só que tópicos estudar e em que ordem, como também te indique bons resumos (em texto ou vídeo) e exercícios selecionados em ordem de dificuldade, com resolução passo a passo.

Comece abaixo com a primeira parte:
1.Informações Teóricas

1. Informações Teóricas

Para aprender Agitação você deve estudar os seguintes tópicos, nessa ordem:

Proxima parte de Agitação
2.Informações Teóricas

2. Mudança de escala

Para aprender Agitação você deve estudar os seguintes tópicos, nessa ordem:

Proxima parte de Agitação
3.Mudança de escala

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