Um químico pensando sobre quais produtos poderiam ser gerados pela desidratação do ácido 5-hidroxi-pentanoico, imaginou que:
- A desidratação intermolecular desse composto poderia gerar alguns tipos de produtos, dentre eles, um éter ou um éster. Escreva as fórmulas estruturais desses dois compostos.
- A desidratação intramolecular desse composto poderias gerar um éster cíclico ou um ácido com cadeia carbônica insaturada. Escreva as fórmulas estruturais desses dois compostos.
Passo 1
Antes de qualquer coisa, vamos à estrutura do ácido 5-hidroxi-pentanóico:

Agora é a hora de definir a diferença entre uma desidratação intermolecular e uma intramolecular para continuar o exercício. O mecanismo de desidratação se dá através da saída de uma molécula de água dos reagente, saindo um grupo hidroxila de um e o hidrogênio de outro.
Na desidratação intermolecular, a molécula de água sai parte (OH) de uma molécula do reagente e a outra parte (H) de outra molécula do reagente.
Na desidratação intramolecular, a molécula de água sai de uma única molécula do reagente, ou seja, esta perde tanto a hidroxila quanto um hidrogênio da sua estrutura.
Passo 2
Relembrando disso, vamos ao mecanismo:
a.
- Desidratação intermolecular: formação do éter

- Desidratação intermolecular: formação do éster

Passo 3
b.
- Desidratação intramolecular: formação do éster cíclico

- Desidratação intramolecular: formação do ácido

Resposta
As estruturas são:
