Uma amostra de
de extrato de carne curada é tratada com
de solução
de
para precipitar o cloreto presente. O excesso de
é titulado com
de
, usando
como indicador. Determine a concentração de
na amostra. R:
Passo 1
O enunciado descreve uma titulação de retrossátura: temos uma amostra de extrato de carne (10,00 mL) que contêm cloreto
. Esse cloreto é precipitado com
de uma solução de
(25,00 mL a 0,100 mol/L). O excesso de
é titulado com
(7,60 mL a 0,100 mol/L), usando
como indicador.
Conteúdo: este é um caso de retrossátura com passo de precipitação e passo de titulação, exigindo cálculos de estequiometria para determinar a quantidade de e converter em
.
Conteúdo: este é um caso de retrossátura com passo de precipitação e passo de titulação, exigindo cálculos de estequiometria para determinar a quantidade de
Passo 2
Calcular as mols de
inicialmente fornecidas em 25,00 mL de solução 0,100 mol/L. Primeiro converto o volume para litros e uso
:
Passo 3
Calcular as mols de
gastas na titulação do excesso de
. Novamente converto o volume e uso
:
Passo 4
Na reação de titulação, cada mol de
consome 1 mol de
. Logo, as mols de
excedentes são:
Passo 5
As mols de
que reagiram com
na amostra são a diferença entre o inicial e o excesso:
Como cada mol de
precipita 1 mol de
,
Passo 6
Converter mols de
em massa de
. Mols de
e massa molar do NaCl é 58,44 g/mol:
essa massa está em 10,00 mL de amostra. Para obter a concentração em g/L, dividimos por 0,01000 L: