Classifique os seguintes fluidos como Newtonianos ou não Newtonianos:
Água

Passo 1

O enunciado pede para classificar o fluido “água” como Newtoniano ou não Newtoniano. O conteúdo necessário é a definição de fluido Newtoniano, que envolve a relação entre tensão de cisalhamento e taxa de deformação.

Passo 2

Um fluido é dito Newtoniano se a tensão de cisalhamento tau varia linearmente com a taxa de deformação dotgamma, segundo a lei de Newton da viscosidade:
tau = mu,dotgamma
onde mu é a viscosidade constante do fluido. Em fluidos não Newtonianos essa relação não é linear ou mu varia com dotgamma.

Passo 3

A água apresenta viscosidade praticamente constante em uma ampla faixa de taxas de deformação. Quando submetida a diferentes cisalhamentos, a tensão tau ajusta-se proporcionalmente à taxa dotgamma sem variação perceptível de mu.

Resposta

Água – Newtoniana.

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