Defina os termos:
Rotação ótica
Rotação ótica
Passo 1
O enunciado pede para definirmos o que é rotação ótica, um fenômeno associado à interação de substâncias quirais com luz polarizada. O conteúdo envolve conceitos de óptica (polarização da luz) e de química estereoquímica (quiralidade de moléculas).
Passo 2
Antes de falar da rotação ótica em si, precisamos lembrar o que é luz polarizada: trata-se de um feixe em que o campo elétrico oscila sempre num mesmo plano. Quando essa luz atravessa uma substância, em geral nada acontece; mas, se a substância for quiral (isto é, não sobreponível à sua imagem no espelho), ela pode interagir de modo assimétrico com cada componente circular da luz e fazer o plano de polarização girar.
Passo 3
Esse giro do plano de polarização é a rotação ótica. Experimentalmente mede-se o ângulo de rotação
, positivo se o giro for no sentido horário (dextrorrotatório) e negativo se for anti-horário (levorrotatório).
Passo 4
Para comparar substâncias em diferentes condições define-se a rotação específica
, dada por
em que
é o comprimento do tubo de amostra (em decímetros) e
é a concentração (em
¹). Esse valor é característico de cada substância pura a uma dada temperatura e comprimento de onda da luz.
Resposta
Rotação ótica é o fenômeno em que uma substância quiral faz o plano de polarização de luz monocromática girar de um ângulo
ao atravessar a amostra. A rotação específica
normaliza esse ângulo pelo comprimento do tubo e pela concentração, permitindo comparar diferentes substâncias e condições experimentais.