Encontrou-se para uma amostra de ácido (S)-(-)-lático pureza óptica de . Quanto do isômero R está presente na amostra?
Passo 1
Beleza, aqui a gente tem uma amostra de ácido (S)-(-)-lático cuja pureza óptica foi medida em 72 %. Isso cai dentro da parte de estereoquímica, mais precisamente de “excesso enantiomérico” ou “pureza óptica”. Para resolver vamos precisar:
Entender o que é pureza óptica (PO) – também chamada de excesso enantiomérico (ee).
Saber que PO = %S − %R (quando S é o enantiômero desejado).
Usar o fato de que %S + %R = 100 %.
Passo 2
Relembrando a teoria:
Pureza óptica (ou excesso enantiomérico) é definida como
(sabendo que o sinal já indica qual enantiômero predomina).
E como só existem esses dois enantiômeros na amostra, a soma das suas frações percentuais é 100 %:
%S + %R = 100%
Passo 3
Agora é só montar o sistema:
%S - %R = 72 (pureza óptica) %S + %R = 100 ó
Passo 4
Somando as duas equações pra eliminar o R:
(%S - %R) + (%S + %R) = 72 + 100
2,%S = 172
%S = 86%
Passo 5
Agora achamos a %R substituindo em 86 + %R = 100 :