Entendendo um processo com reciclo externo de células (Utilize a abordagem do tempo de residência e use os dados cinéticos da questão 1 e considere a taxa de morte celular (
)). Os dados de vazão
e
são 1000 e
/dia, respectivamente.
a) Qual é o valor de
?
b) Simule as curvas de Su , Xu e Xr para uma
.
c) Caso
dias, qual é o valor de
do sistema? Faça uma curva de Xu e Xr em função de
. Vale a pena trabalhar com
?
d) Caso a taxa de reciclo seja de
, qual a relação
devo aplicar ao sistema?
a) Qual é o valor de
b) Simule as curvas de Su , Xu e Xr para uma
c) Caso
d) Caso a taxa de reciclo seja de
Passo 1
A questão trata de um biorreator com reciclo externo de células e pede várias análises baseadas no tempo de residência celular (
) e nas curvas de biomassa viável (
), biomassa retida no reator (
) e substrato residual (
). Para isso devemos usar os dados cinéticos da questão
(em particular
,
,
e
) e ainda os vazões de alimentação e de retirada de saída de água
,
/dia e
,
/dia.
Passo 2
Verificar quais parâmetros cinéticos são necessários:
– (taxa máxima de crescimento)
– (constante de meia-saturação)
– (rendimento biomassa/substrato)
– (taxa de morte celular)
Sem esses valores não há como calcular numericamente , simular as curvas ou determinar
.
–
–
–
–
Sem esses valores não há como calcular numericamente
Passo 3
Como os dados de
,
,
e
não foram fornecidos no enunciado, qualquer cálculo específico de
a)
b) curvas ,
,
para
c) dado
dias
d) relação para
ficaria indeterminado.
a)
b) curvas
c)
d) relação
ficaria indeterminado.
Resposta
Não é possível resolver numericamente as alíneas (a) a (d) porque faltam os dados cinéticos da questão
(
,
,
e
), que são essenciais para todos os cálculos.