A legislação brasileira estabelece que o vinagre para consumo deve ter entre
de ácido acético. Qual a concentração em grama por litro (g/L) de ácido acético na amostra analisada? (Dados: massa molar do ácido acético
)
Passo 1
O enunciado diz que o vinagre deve conter entre
,g/L e
,g/L de ácido acético e pede para calcular a concentração em g/L da amostra analisada. Foi dada apenas a massa molar do ácido acético (
,g/mol), mas não foi informado nenhum dado experimental (por exemplo, volume de base titulado, concentração da base, volume da amostra etc.).
Passo 2
Para determinar a concentração em g/L precisaríamos de dados de titulação (ou outra análise quantitativa):
– o volume de base (por ex. NaOH) gasto na titulação,
– a concentração (mol/L) dessa base,
– o volume da amostra de vinagre titulado.
– o volume de base (por ex. NaOH) gasto na titulação,
– a concentração (mol/L) dessa base,
– o volume da amostra de vinagre titulado.
Sem esses valores não há como calcular quantos mols de ácido acético estavam presentes nem convertê-los em grama por litro.
Resposta
Não é possível obter a concentração em g/L porque o enunciado não fornece os dados experimentais necessários (volume e normalidade/concentração da base e volume da amostra) para calcular a quantidade de ácido acético presente.