Um músculo pode ser considerado como uma célula de combustível, produzindo trabalho a partir do metabolismo da glucose
(a) Use a tabela ao final para determinar
e
para essa reação.
(b) Qual é o máximo de trabalho que um músculo pode realizar, para cada mol de glucose consumida, assumindo uma operação ideal?
(c) Ainda assumindo uma operação ideal, quanto de calo é absorvido ou expelido pelos constituintes químicos durante o metabolismo de um mol de glucose? (Certifique-se de apontar a direção correta do fluxo de calor.)
(d) Use o conceito de entropia para explicar porque o calor flui na direção encontrada no item anterior.
(b) Qual é o máximo de trabalho que um músculo pode realizar, para cada mol de glucose consumida, assumindo uma operação ideal?
(c) Ainda assumindo uma operação ideal, quanto de calo é absorvido ou expelido pelos constituintes químicos durante o metabolismo de um mol de glucose? (Certifique-se de apontar a direção correta do fluxo de calor.)
(d) Use o conceito de entropia para explicar porque o calor flui na direção encontrada no item anterior.
Passo 1
O enunciado pede para calcular os valores de
e
da reação
além de derivar o trabalho máximo e o fluxo de calor, usando os valores-padrão de entalpia e energia livre de formação que deveriam estar na “tabela ao final”.
Passo 2
Para executar a soma algébrica
é indispensável conhecer os valores numéricos de
e
de cada substância. Esses dados estavam na tabela citada, mas ela não foi fornecida.
Passo 3
Sem os valores de formação padronizados da tabela, não é possível calcular numericamente nem
nem
, tampouco derivar o trabalho máximo ou o calor trocado.
Resposta
Não há como resolver os itens (a) a (d) sem os valores de entalpia e energia livre de formação que deveriam constar na tabela mencionada.