Quais, entre as misturas seguintes, formarão duas fases, e quais são as composições destas fases?
ponderais de ácido acético,
ponderais de éter isopropílico e
ponderais de água, a
e pressão atmosférica.
Passo 1
O enunciado pede para saber se a mistura com
% em massa de ácido acético,
% em massa de éter isopropílico e
% em massa de água, a
C e pressão atmosférica, se separa em duas fases e, em caso afirmativo, qual a composição de cada fase. Para determinar isso precisamos usar o diagrama ternário de equilíbrio líquido–líquido do sistema ácido acético–éter isopropílico–água e traçar a linha de ligação (tie-line) que passa pelo ponto de composição global (
–
–
).
Passo 2
O procedimento é este:
. No diagrama ternário, localizamos o ponto G cuja composição é (
% ácido acético,
% éter,
% água).
. Verificamos se G está dentro da região de biphasicidade (região de duas fases). Se estiver, traçamos a tie-line que contém G.
. Os extremos dessa tie-line, A e B, dão as composições em equilíbrio das duas fases: uma fase orgânica rica em éter e ácido (“fase orgânica”) e uma fase aquosa rica em água e ácido (“fase aquosa”).
. A fração em massa de cada fase também sairia da regra da alavanca aplicada sobre a tie-line.
Passo 3
Como o diagrama ternário e as tie-lines não foram fornecidos no enunciado, não há como extrair numericamente as composições das duas fases nem a fração de cada uma.
Resposta
Não é possível determinar se se formam duas fases nem suas composições sem o diagrama ternário de equilíbrio líquido–líquido e as tie-lines correspondentes.