( 1,0 ponto). Com relação aos testes de caracterização de grupos funcionais, associe cada teste à classe de composto correspondente: ( 1,0 ponto)
(a) Ação da água de bromo (
)
(A) Alcenos e alcinos
(b) 2,4 dinitrofenilhidrazina
(B) Aldeídos e cetonas
(c) Ensaio de Bissulfito
(C) Aldeídos
(d) Teste de Jones
(D) Álcoois
(e) Ensaio de Tollens
(E) Cetonas
(f) Cloreto férrico (
)
(F) Fenóis
(g) Solução de nitrato de prata (
)
(G) Haletos de alquila
(a) Ação da água de bromo (
(b) 2,4 dinitrofenilhidrazina
(c) Ensaio de Bissulfito
(d) Teste de Jones
(e) Ensaio de Tollens
(f) Cloreto férrico (
(g) Solução de nitrato de prata (
Passo 1
O enunciado pede para associar cada teste de caracterização qualitativa de grupos funcionais à classe de compostos que ele identifica. Vamos revisar, um a um, a reatividade de cada ensaio e ligar ao tipo de composto.
Passo 2
Ação da água de bromo
ataca ligações múltiplas (duplas ou triplas) de carbono, descaracterizando a cor marrom do bromo. Isso é típico em alcenos e alcinos.
Associação: (a) → A
Associação: (a) → A
Passo 3
2,4-Dinitrofenilhidrazina forma hidrazonas com carbonilas, tanto de aldeídos quanto de cetonas, dando precipitado laranja ou vermelho.
Associação: (b) → B
Associação: (b) → B
Passo 4
Ensaio de bissulfito baseia-se na adição de íon bissulfito
ao grupo carbonila, formando aduto solúvel; isso ocorre apenas com aldeídos.
Associação: (c) → C
Associação: (c) → C
Passo 5
Teste de Jones (solução de
em meio ácido) oxida álcoois primários a ácidos carboxílicos e secundários a cetonas, sem reagir com aldeídos já oxidados ou com terciários. É usado para detectar álcoois.
Associação: (d) → D
Associação: (d) → D
Passo 6
Ensaio de Tollens (solução de
em
) oxida aldeídos a ácidos, reduzindo
a prata metálica (espelho). Não reage com cetonas.
Associação: (e) → C
Associação: (e) → C
Passo 7
Cloreto férrico
forma complexos coloridos com grupamentos fenólicos, mas não com álcoois alifáticos.
Associação: (f) → F
Associação: (f) → F
Passo 8
Solução de nitrato de prata
em
precipita haletos de prata
quando há haletos de alquila.
Associação: (g) → G
Associação: (g) → G
Resposta
(a) A
(b) B
(c) C
(d) D
(e) C
(f) F
(g) G
(b) B
(c) C
(d) D
(e) C
(f) F
(g) G