Explique os resultados para todos os testes realizados.
Explique os resultados para o tubo no qual foi adicionado
ao ácido benzoico. Escreva uma equação e forneça as estruturas completas para todas as substâncias orgânicas. Agora, descreva o que aconteceu quando
foi acrescentado a esse mesmo tubo, e explique o resultado.
Explique os resultados para o tubo no qual foi adicionado
Passo 1
O enunciado pede para analisarmos o que ocorre quando adicionamos solução de NaOH 1,0 mol/L a uma amostra de ácido benzóico sólido e, em seguida, o que acontece ao acidificar essa mesma mistura com HCl 6,0 mol/L. O conteúdo envolve reação ácido–base de um ácido orgânico, formação de seu sal solúvel e, depois, reprotonação e precipitação do ácido pouco solúvel em água.
Passo 2
Ao adicionar NaOH ao ácido benzóico ocorre uma reação de neutralização em que o íon hidróxido retira o próton do carboxila, formando o ânion benzoato e água. A equação límpida é
Em presença de N forma-se o sal benzoato de sódio solúvel:
Estruturas das espécies orgânicas:
– Ácido benzóico : anel benzênico ligado a
.
– Íon benzoato : anel benzênico ligado a
.
– Benzoato de sódio : íon benzoato associado a N
.
Em presença de N
Estruturas das espécies orgânicas:
– Ácido benzóico
– Íon benzoato
– Benzoato de sódio
Passo 3
Como o benzoato de sódio é iônico, ele se dissolve totalmente em meio aquoso, e o sólido de ácido benzóico desaparece, resultando numa solução límpida.
Passo 4
Quando adicionamos HCl 6,0 mol/L, o excesso de
reprotona o ânion benzoato, revertendo a reação e regenerando o ácido benzóico:
O ácido benzóico
é pouco solúvel em água e volta a formar um precipitado branco na mistura acidificada.
Resposta
Após adicionar NaOH 1,0 mol/L, o ácido benzóico se converte em benzoato de sódio solúvel e o sólido some. Ao acidificar com HCl 6,0 mol/L, o benzoato é reprotonado ao ácido benzóico e precipita novamente como sólido branco.