Preveja o produto, se houver algum, das reações entre o cloreto de propanoíla e os seguintes reagentes:
\mathrm{CH}_{3} \mathrm{CO}_{2}{ }^{-}{ }^{+} \mathrm{Na}

Passo 1

O enunciado pede para prever o produto da reação entre o cloreto de propanoíla, que é o acil cloreto
\mathrm{CH_3CH_2COCl}, e o acetato de sódio
\mathrm{CH_3CO_2^-Na^+}.
O conteúdo envolvido é a substituição nucleofílica em derivados de ácido carboxílico, mais especificamente a reação de um acil cloreto com um sal de carboxilato, que gera um anidrido de ácido.

Passo 2

Cloretos de acila são muito reativos em substituições nucleofílicas porque o grupo \mathrm{Cl} é um bom grupo de saída. O íon acetato \mathrm{CH_3CO_2^-} atua como nucleófilo, atacando o carbono carbonílico do cloreto de propanoíla.

Passo 3

No mecanismo de substituição nucleofílica de acila, o passo chave é:
  1. O oxigênio do acetato ataca o carbono do grupo carbonila em \mathrm{CH_3CH_2COCl}, formando um tetraédrico.
  2. Em seguida, sai \mathrm{Cl^-}, reformando a carbonila e dando origem ao anidrido misto.
  3. O cátion \mathrm{Na^+} se combina com \mathrm{Cl^-} para formar \mathrm{NaCl}.

Passo 4

A equação global, já balanceada, fica:
\mathrm{CH_3CH_2COCl} \;+\;\mathrm{CH_3CO_2^-Na^+} \;\longrightarrow\; \mathrm{CH_3CH_2COOCOCH_3} \;+\;\mathrm{NaCl}
O produto orgânico \mathrm{CH_3CH_2COOCOCH_3} é o anidrido acético-propanoico (um anidrido misto).

Resposta

O produto orgânico é o anidrido acético-propanoico, \mathrm{CH_3CH_2COOCOCH_3}, formando também \mathrm{NaCl}.

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