"Produtores de leite do RS estão com dificuldades de equilibrar contas. O Joel Cristiano Rossi, por exemplo, tem 30 vacas leiteiras na propriedade que fica em Três de Maio, noroeste do Rio Grande do Sul. Depois de meses de estiagem, o excesso de chuva e a falta de sol prejudicaram a qualidade do capim. Com pouco pasto, o criador tem que dar silagem de milho para os animais. Mas produzir o alimento está pesando no bolso. " (Globo Rural, 10/07/2022)
A partir dessa notícia e com base nas teorias relacionadas à oferta e demanda, qual o impacto dessas variáveis sobre o equilíbrio no mercado de leite no Rio Grande do Sul?
a) O preço vai aumentar e a quantidade vai reduzir, em decorrência dos deslocamentos das curvas de oferta e demanda para trás, sendo que a oferta terá um deslocamento mais intenso que a demanda.
b) O preço vai reduzir e a quantidade vai aumentar, em decorrência dos deslocamentos das curvas da oferta e da demanda para trás, sendo que a demanda terá um deslocamento mais intenso que a oferta.
c) Apenas a curva de demanda vai se deslocar para trás, provocando redução no preço e na quantidade de equilíbrio neste mercado.
d) Apenas a curva de oferta vai se deslocar para trás, provocando um aumento no preço e uma redução na quantidade de equilíbrio neste mercado.
e) A mudança descrita não afetará o equilíbrio no mercado gaúcho de leite.

Passo 1

O enunciado pede: “A partir dessa notícia e com base nas teorias relacionadas à oferta e demanda, qual o impacto dessas variáveis sobre o equilíbrio no mercado de leite no Rio Grande do Sul?” É uma questão de escolher a alternativa correta entre as opções (a) a (e).
Informações relevantes dadas no enunciado:
  • O produtor Joel Cristiano Rossi tem ...30... vacas leiteiras (dado numérico presente na notícia).
  • Depois de meses de estiagem houve excesso de chuva e falta de sol que prejudicaram a qualidade do capim.
  • Com pouco pasto, o criador precisa dar silagem de milho aos animais.
  • Produzir essa alimentação (silagem) está pesando no bolso — ou seja, os custos de produção do leite aumentaram.
  • Não há, na notícia, nenhuma indicação de mudança na preferência dos consumidores ou na renda dos consumidores que afetaria a demanda por leite.

Passo 2

Conceitos fundamentais (explicação didática e sem pular etapas):
  • O mercado é modelado pelas curvas de oferta e demanda. A curva de demanda mostra a quantidade que os consumidores compram para cada preço; a curva de oferta mostra a quantidade que os produtores querem vender para cada preço.
  • Denotemos por P o preço do leite e por Q a quantidade vendida/produzida no equilíbrio.
  • O equilíbrio de mercado ocorre no ponto onde a curva de oferta cruza a curva de demanda: preço de equilíbrio P^* e quantidade de equilíbrio Q^*.
  • Um “deslocamento” da curva significa que, para o mesmo preço, a quantidade oferecida ou demandada muda — isto é diferente de um movimento ao longo da curva (que ocorre por mudança no preço).

Passo 3

O que provoca deslocamentos das curvas (aula prática):
  • A curva de demanda desloca-se quando mudam fatores não-preço que influenciam os compradores: renda, gostos, preços de bens relacionados, expectativas, população etc.
  • A curva de oferta desloca-se quando mudam fatores não-preço que influenciam os produtores: custos de produção (preço dos insumos), tecnologia, impostos/subsídios, número de produtores, expectativas etc.
  • Observação prática: aumento no custo da alimentação das vacas é um aumento do custo de produção do leite — isso afeta diretamente a oferta.

Passo 4

Aplicando ao caso concreto (por que a oferta muda e em que direção):
  • Na notícia, a qualidade do pasto caiu por chuva/excesso de umidade e falta de sol, então o produtor substitui pasto por silagem de milho. A silagem custa dinheiro; produzir silagem ou comprá-la eleva o custo médio por litro de leite.
  • A elevação dos custos de produção faz com que, para um mesmo preço P, o produtor esteja disposto a oferecer menos leite — isto é uma redução da oferta.
  • Em termos do gráfico, a curva de oferta se desloca para a esquerda (também dito “deslocamento para trás”): para cada P a quantidade ofertada é menor.

Passo 5

E a demanda? por que ela provavelmente não muda:
  • A notícia não reporta mudança no comportamento do consumidor, renda, substitutos diretos ou políticas que afetem quem compra leite. Portanto não há motivo, a partir da informação dada, para supor deslocamento da curva de demanda.
  • Logo, a hipótese mais razoável (e a que normalmente se usa em exercícios básicos) é que a demanda permanece inalterada enquanto a oferta diminui.

Passo 6

Efeito no equilíbrio — resultado intuitivo e formal:
  • Quando a oferta se desloca para a esquerda e a demanda permanece fixa, o novo ponto de interseção terá:
    • um preço de equilíbrio mais alto: P aumenta, pois menor oferta frente à mesma demanda pressiona os preços para cima;
    • uma quantidade de equilíbrio menor: Q diminui, pois a menor oferta reduz a quantidade transacionada.
  • Então o resultado qualitativo é: P \uparrow e Q \downarrow.

Passo 7

Comparando com as alternativas fornecidas:
  • A alternativa (d) diz: “Apenas a curva de oferta vai se deslocar para trás, provocando um aumento no preço e uma redução na quantidade de equilíbrio neste mercado.” Isso coincide exatamente com a análise feita.
  • As demais alternativas descrevem deslocamentos diferentes (ambas curvas para trás, deslocamento só da demanda, redução de preço, etc.) que não se justificam com as informações sobre aumento de custos de produção.

Resposta

(d)

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