A transformação do propano-1-ol em propileno, constitui reação de:
a) hidratação.
b) desidratação.
c) hidrogenação.
d) halogenação.
e) descarboxilação.

Passo 1

O enunciado dá a transformação do propano-1-ol em propeno (propileno) e pede que se identifique qual tipo de reação isso representa entre as alternativas:
a) hidratação.
b) desidratação.
c) hidrogenação.
d) halogenação.
e) descarboxilação.
Informações relevantes fornecidas:
  • Reagente: propano-1-ol (nome comum do álcool primário de três carbonos).
  • Produto: propeno (também chamado de propileno), que é um alceno (dupla ligação C=C).
  • Precisamos escolher qual tipo de reação transforma um álcool em um alceno.

Passo 2

Entender o que cada alternativa significa (definições curtas, no estilo que cai na prova):
  • Hidratação: é a adição de água a uma dupla ligação para formar um álcool. Em palavras: alceno + H2O → álcool.
  • Desidratação: é a eliminação de água de uma molécula (geralmente um álcool) para formar uma dupla ligação; isto é, álcool → alceno + H2O.
  • Hidrogenação: é a adição de hidrogênio (H2) a uma dupla ligação, convertendo alceno em alcano.
  • Halogenação: é a introdução de átomos de halogênio (Cl, Br, I) na molécula, por substituição ou adição, dependendo do substrato.
  • Descarboxilação: é a remoção de CO2 de um ácido carboxílico (ou de seus derivados), convertendo-o em uma cadeia mais curta ou outro produto.

Passo 3

Comparar a definição com o que acontece no enunciado. O enunciado transforma um álcool ( \mathrm{CH_3CH_2CH_2OH}) em um alceno ( \mathrm{CH_3CH=CH_2}). A transformação típica que converte um álcool em um alceno envolve a perda de uma molécula de água. Escrevendo a reação de forma direta:
\mathrm{CH_3CH_2CH_2OH} \longrightarrow \mathrm{CH_3CH=CH_2} + \mathrm{H_2O}
Isto, pela definição do passo anterior, é exatamente uma desidratação: remoção de água para formar uma ligação dupla.

Passo 4

Explicação didática do mecanismo (para que você entenda como ocorre e saiba justificar na prova):
  • Reação comum: desidratação de álcoois é geralmente feita em presença de um ácido forte (por exemplo \mathrm{H_2SO_4} concentrado) e aquecimento. O ácido protona o grupo -\mathrm{OH}, tornando-o um bom grupo de saída ( \mathrm{H_2O}).
  • Para álcoois secundários e terciários a reação costuma seguir mecanismo \mathrm{E1} (formação de carbocátion seguido de perda de \mathrm{H^+} para formar a dupla). Para álcoois primários como o propan-1-ol a via via \mathrm{E2} (eliminação concertada) ou um mecanismo com participação de espécies protonadas é mais provável, mas o ponto importante para a prova é: álcool perde \mathrm{H_2O} e forma um alceno.
  • Condições práticas: aquecer o álcool em ácido forte favorece a eliminação (desidratação) e gera o alceno (neste caso, propeno).

Passo 5

Explicar por que as outras alternativas estão erradas (para colar na prova se pedirem justificar):
  • Hidratação (a): seria o contrário — adicionar água a um alceno para obter um álcool. Aqui partimos do álcool e formamos o alceno, portanto não é hidratação.
  • Hidrogenação (c): envolve adicionar \mathrm{H_2} a uma dupla ligação para obter alcano; não é o caso, aqui formou-se a dupla, não foi adicionada.
  • Halogenação (d): implicaria introduzir um halogênio (ex.: Cl, Br) — não é o que está acontecendo.
  • Descarboxilação (e): remove \mathrm{CO_2} de um ácido carboxílico; não há ácido carboxílico envolvido no enunciado, e o produto esperado seria diferente.

Passo 6

Resumo final e dica prática para a prova: quando vir “álcool → alceno” pense imediatamente em “desidratação” (remoção de \mathrm{H_2O}). Se precisar, escreva a equação e mostre que aparece \mathrm{H_2O} como produto para justificar a alternativa.

Resposta

b) desidratação.

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