Um hambúrguer, com todos os ingredientes que o compõem, tem uma massa de 200 g . A energia nutricional do hambúrguer ( 480 calorias) é 2 MJ .
39. I
a. Qual é a energia de massa do hambúrguer?
b. Por qual fator a energia de massa excede a energia nutricional?
39. I
a. Qual é a energia de massa do hambúrguer?
b. Por qual fator a energia de massa excede a energia nutricional?
Passo 1
O enunciado dá a massa do hambúrguer
e sua energia nutricional
.
Conteúdo: equivalência massa-energia da teoria da relatividade de Einstein, , e cálculo de razão entre duas energias.
Conteúdo: equivalência massa-energia da teoria da relatividade de Einstein,
Passo 2
Converter a massa para o SI:
Passo 3
Calcular a energia de massa usando
onde
. Logo,
Passo 4
Expressar a energia nutricional no SI:
Passo 5
Calcular o fator pela razão
Resposta
Energia de massa:
.
Fator de excesso: .
Fator de excesso: