Enunciado

Um secador de grãos é constituído por um longo duto semicircular com raio R = 1 m. Metade da superfície da base é ocupada por uma placa eletricamente aquecida, com emissividade εp = 0,8, enquanto a outra metade suporta os grãos a serem secos, que têm uma emissividade de εg = 0,9. Em um processo de secagem em batelada, no qual a temperatura dos grãos é de Tg = 330 K, 2,50 kg de água devem ser removidos por metro de comprimento do duto em um período de 1 hora.

  1. Desprezando a transferência de calor por convecção, determine a temperatura Tp que a placa aquecedora deve ter.
  2. Se o vapor de água é removido do duto pelo escoamento de ar seco, qual é o valor do coeficiente de transferência de massa hm que deve ser mantido pelo escoamento?
  3. Se o ar estiver a 300 K, a hipótese de convecção desprezível se justifica?

Passo 1

Shooow galerinha !! Vamos que vamos ...

A letra (a) nos pediu para determine a temperatura T p que a placa aquecedora deve ter, desconsiderando a convecção, certo?

Se não temos convecção, somente a radiação está fornecendo calor suficiente para evaporar a água:

q r a d = q e v a p = m ˙ h f g

O calor por radiação nestes casos é dado por:

q r a d = σ A T p 4 - T g 4 1 - ε p ε p + 1 F p g + 1 F p R + 1 F g R - 1 + 1 - ε g ε g

Então:

σ A T p 4 - T g 4 1 - ε p ε p + 1 F p g + 1 F p R + 1 F g R - 1 + 1 - ε g ε g = m ˙ h f g

Já sabemos que:

ε p = 0,8

ε g = 0 , 9

T g = 3 3 0   K

σ = 5,67 × 10 - 8 W m 2 K 4

m ' ˙ = m ' t = 2,5 k g 1 m 1 h × 3600 s 1 h = 6,94 × 10 - 4 k g m . h

E lá na Tabela A – 6 para uma temperatura próxima a 300 K:

h f g = 2366 × 10 3 J k g

A área da seção é dada por:

A = R = 1   m

Com relação aos fatores de forma nós podemos inferir que:

F p g = 0

F p R = F g R = 1

Se temos tudinho que precisamos é só substituir:

5,67 × 10 - 8 1 T p 4 - 33 0 4 1 - 0,8 0,8 + 1 1 + 1 - 1 + 1 - 0,9 0,9 = 6,94 × 10 - 4 2366 × 10 3

Resolvendo este bichão:

T p = 532,28   K

Bora pra letra (b)?

Passo 2

A letra (b) nos pediu para achar o do coeficiente de transferência de massa hm que deve ser mantido pelo escoamento h m se o vapor de água é removido do duto pelo escoamento de ar seco, tranquilo?

A taxa de evaporação é dada por:

m ' ˙ = h m A s ρ s a t

Isolando o que queremos:

h m = m ' ˙ A s ρ s a t

Sabendo que:

ρ s a t = 1 v g

Então:

h m = m ' ˙ v g A s

Olhando na Tabela A – 6, para o vapor de água a 330 K:

v g = 8,82 m 3 k g

Substituindo:

h m = 6,94 × 10 - 4 8,82 1 = 6,94 × 10 - 3 m s

E assim nós chegamos a mais uma respostaa !!

Passo 3

Na letra (c), queremos saber se o ar estiver a 300 K, a hipótese de convecção desprezível se justifica?

Bom, se a convecção for desprezível q c o n v ≪ q r a d , certo?

Nós sabemos que:

q r a d = 6,94 × 10 - 4 2366 × 10 3 = 1643 W m

E o calor convectivo é dado por:

q c o n v = h A T g - T ∞

Nós não temos o coeficiente convectivo, mas podemos calcular:

h = h m ρ c p L e 2 3

Lembrando que:

L e = α D A B

Então:

h = h m ρ c p α D A B 2 3

Olhando na Tabela A – 4 para o ar próximo a 300 K:

ρ = 1,614 k g m 3

c p = 1007 J k g K

α = 22,5 × 10 - 6 m 2 s

Na Tabela A – 8, para o vapor de água e ar:

D A B = 0,26 × 10 - 4 m 2 s

Substituindo:

h = 6,94 × 10 - 3 1,614 1007 22,5 × 10 - 6 0,26 × 10 - 4 2 3

h = 6,5 W m 2 K

No calor convectivo:

q c o n v = 6,5 1 330 - 300 = 195 W m

Como q c o n v ≪ q r a d nós podemos desconsiderar a convecção !!

Ufaaa !! Acabamos !!

Resposta

  1. T p = 532,28   K
  2. h m = 6,94 × 10 - 3 m s
  3. P o d e m o s   d e s c o n s i d e r a r   a   c o n v e c ç ã o
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