Exercícios Resolvidos de Reação de saponificação

Lista de exercícios – Estereoquímica e análise conformacional.

Dê os produtos da reação de hidrolise alcalina do etanoato de etila.

Passo 1

Vamos puxar lá da teoria o que é a hidrólise alcalina: uma reação entre um éster e uma base que geram sempre um sal e um álcool.

Show! Agora hora de desenhar nossos reagentes.

Primeiro o éster que a questão dá, etanoato de etila:

Por fim, como não especifica a base, mas indica que é uma reação de saponificação fica subententendido que é o hidróxido de sódio, NaOH!

MOSTRAR SOLUÇÃO COMPLETA

Passo 2

Hora de montar a reação!

Sabemos que os produtos são um sal e um álcool. Agora precisamos ver qual parte do éter vira o que. Lembrando da reação de esterificação, sabemos que o éster vem da junção de um ácido com um álcool. Na saponificação a parte que vem do álcool volta a ser álcool e a parte que vem do ácido vira sal. Assim:

E esses são os produtos! Um sal sódico e o etanol

Resposta

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